澳大利亞政府給可持續糖業區塊鏈項目撥款

Foodnavigator-亞洲於7月30日報道,澳大利亞政府已給可持續糖業項目(Sustainable Sugar Project)撥款225萬澳元(170萬美元)。

該可持續糖業項目由昆士蘭甘蔗種植者組織(Queensland Cane Growers Organization)牽頭,將使用區塊鏈技術追蹤供應給澳大利亞的糖的來源。 被稱為Smart Cane Best Management Practice(BMP)的倡議是糖業的一部分,力求實現更好的可持續性和追蹤性。

據稱,該區塊鏈技術將允許買家清楚地看到甘蔗的來源,並證明農場的出處和可持續性。 甘蔗種植者告訴Foodnavigator-亞洲:

“區塊鏈的主要特徵是,它是一個安全的數據庫,在這個數據庫里所有交易都被記錄並可見……從可持續性種植的甘蔗生產出的質量優良的糖可以通過鏈來追溯,給客戶信心,他們清楚自己買的是什麼。”

對於該倡議,業內專家和甘蔗農民一起合作,根據生產力、可持續性和收益性制定最佳慣例和業內標準。

農業和水資源部表示,糖業大買家可能會在將來花更多錢購買可持續性種植出來的糖,因為顧客對可持續性來源產品的需求不斷增長。 農業部長David Littleproud表示:

“該技術將為我們的糖的可持續性提供保障,並確保給使用可持續性操作的甘蔗種植農民的產品帶來增值。”

區塊鏈技術已被證明可以給物流和供應鏈應用帶來好處,並廣泛被認為是在全球追蹤複雜供應鏈的一種更便宜和更有效的方式。

今天,澳大利亞聯邦銀行宣布其已成功完成一筆交易,該交易使用區塊鏈技術把17噸杏仁運送到了歐洲。 該平台作為5個“供應鏈領航企業”協同合作努力的一部分,以分布式賬本技術(DLT)、物聯網(IoT)和智能合約技術為基礎。

本月早些時候,美國計算機技術公司甲骨文(Oracle)推出了其區塊鏈平台,專注於交易效率和供應鏈認證。 甲骨文區塊鏈雲服務(Oracle Blockchain Cloud Service)使用Hyperledger Fabric為基礎,並通過在銀行、企業和政府客戶進行的一系列試驗後推出。